Champagne Brut van Fernand Lemaire is een mousserende wijn met een frisse en delicate lijn die afkomstig is van de Premier Cru-wijngaarden van het Hautvillers-terroir, de bakermat van de Champagne en de geboorteplaats van de legendarische Dom Pérignon.
De blend is gelijk verdeeld over de Chardonnay-, Pinot Noir- en Pinot Meunier-wijnstokken. Na de afzonderlijke vinificatie van elk ras en de montage, vindt de tweede gisting plaats door hergisting op fles, met veroudering op de droesem gedurende minimaal 30 maanden.
Het schijnt in het glas met een licht goudgele kleur en een verfijnd bruisend. De geur is licht en zacht, met een overvloed aan fruitige tonen van rijpe witte perzik. De smaak volgt de geur en onthult zichzelf in evenwicht en drinkbaar.
Uitstekend zowel voor een aperitief als om de hele maaltijd te begeleiden.
© 2024 www.wijnsocieteit.com - Powered by Shoppagina.nl