Uw winkelwagen Geen producten (0)

Carillon de l'Angélus 2016

€ 199,00 (inclusief btw 21%)

Aantal

Omschrijving

Château Carillon de l'Angélus 2016 - Saint-Emilion Grand Cru

Deze wijn heeft nogal een geschiedenis en kan discussies doen oplaaien. Voorheen was Carillon de l'Angélus de tweede wijn van Château l'Angélus. De druiven waren afkomstig van het eigen perceel rondom het Château en werden ook gevinifieerd op het Château. Vanwege de goede kwaliteit verdiende het de status van Grand Cru.

Tegenwoordig heeft Carillon de l'Angélus een eigen moderne productie op de grens van Saint-Emilion en Côtes de Castillon. Het is nu niet meer de tweede wijn en door de verhuizing zijn ze ook de Grand Cru status kwijtgeraakt. Een Grand Cru moet worden geproduceerd in de streek Saint-Emilion. Maar de wijn is er zeker niet slechter door geworden. Sterker nog, de wijn is beter dan ooit omdat de moderne productieruimte veel meer mogelijkheden bied.

De 2016 is nog de Tweede Wijn en heeft de status van appellation Saint-Emilion Grand Cru

Over de wijn:

Tasted by: Jane Anson (score: 94/100)

(at Primeur week tastings in Bordeaux, 03 Apr 2017)

Part of Bordeaux second wines: 30 to try

Drinking Window: 2023 - 2040

The level of precision in the cellar at Angélus is always impressive, but they have taken it to new levels in recent years. Parts of the harvest undergo cold soak, plots are vinified at different temperatures, and undergo different lengths of post-fermentation maceration depending on tannic or fruit potential. The cellar is kept cooler than normal to preserve aromatics. This wine is delicious, with a hugely aromatic freshness in the mouth, showing griotte cherries, gourmet spice and floral notes of violets and white flowers. This is 70% new oak, a little more than usual, but a mark of the vintage is this ability to take new oak very well. Blend of 75% Merlot and 25% Cabernet Franc.

Ook interessant

Saint André Corbin 2019

€ 17,95

du Domaine de l'Église

€ 55,50

Savigny-les-Beaune

€ 39,50