Druivenras | Grenache, Syrah |
---|---|
Over het wijnhuis | Velen vragen zich af of de Luberon bij de regio Provence of Rhône hoort. Het Luberon-huis Val Joanis ligt slechts 20 kilometer boven het wijndorp Aix-en-Provence, maar behoort qua herkomstbenaming in de wijnbouw tot de Rhône-wijnen. Val Joanis is in ieder geval van vele markten thuis, en maakt diverse wijnen met invloeden van beide wijngebieden. |
Wijngaard en regio | Afkomstig van wijngaarden op het hoger gelegen (499 meter) Val Joanis in de Luberon, Rhône. De bodem bestaat uit kalk en klei onder een dikke laag met kiezels. |
Vinificatie | De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks met een lange schilweking van 15 tot 20 dagen. Daarna rijpt de wijn 12 maanden op Frans eikenhout, waarvan 30% nieuw. |
Kleur | Paars. |
Geur | Zwarte bessen, gedroogde pruimen, gestoofd fruit, iets rokerig. |
Smaak | Krachtige wijn met veel donker fruit (zwarte bessen, pruimen), iets rokerig en een lichte kruidigheid. |
Serveren bij | Lekker met vlees met een volle smaak, zoals hert, wild zwijn en eend. |
Serveertemperatuur | 16-18 °C |
Wijnsoort | Rode wijn |
Wijnhuis | Val Joanis |
Land | Frankrijk |
Regio | Rhône |
Appellatie | Luberon |
Jaartal | 2019 |
Alcoholpercentage | 14,50 |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Inhoud | 75 cl |
Verpakt per | 6 |
Verpakking | Doos |
Schroefdop | Nee |
© 2024 www.wijnsocieteit.com - Powered by Shoppagina.nl