| Druivenras | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Quinta da Romaneira is een ruim 400 hectare tellend Single Estate-porthuis in de Alto Douro, nabij het idyllische Pinhâo, wereldberoemd vanwege de prachtige tot UNESCO-werelderfgoed bekroonde uitzichten en terraswijngaarden. Quinta da Romaneira heeft altijd de bedrijfsvoering in eigen beheer gehouden. En dat is niet gek, aangezien de wijngaarden op de allerbeste terroirs liggen. De ports van Romaneira kunnen zich meten met de beste uit de regio. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig van de wijngaard 'Quinta da Romaneira' in het hart van de Douro Vallei. De bodem bestaat uit schist en de wijnstokken zijn ongeveer 18 jaar oud. |
| Vinificatie | De druiven worden zachtjes gekneusd met de voet in de daarvoor bestemde bakken, 'lagares' genaamd. Daarna wordt de most vergist op gecontroleerde temperatuur tussen 25 en 28 graden in RVS tanks. De gisting wordt halverwege gestopt door de toevoeging van wijnalcohol. Daarna rijpt de port verder in grote, neutrale eikenhouten vaten, zogenaamde Tonéis en Balseiros. Het hout geeft geen smaak meer af, maar zorgt wel voor een natuurlijke rijping. |
| Kleur | Robijnrood. |
| Geur | Rood fruit (aardbeien, kersen, pruimen) en bloemen. |
| Smaak | Fruitige Port met tonen van kersen en bramen, en fluweelzachte tannines. |
| Serveren bij | Lekker bij chocolade, bijvoorbeeld chocoladetaart of brownie. |
| Serveertemperatuur | 13-16° C |
| Awards | "Soft and friendly, with warm plum, anise and fruitcake flavors allied to a gentle structure. Offers a fresh finish that lets the fruit purity hang nicely in the end." - Wine Spectator |
| Wijnsoort | Dessertwijn |
| Wijnhuis | Quinta da Romaneira |
| Land | Portugal |
| Regio | Douro |
| Appellatie | Douro |
| Jaartal | Non-Vintage |
| Alcoholpercentage | 19,50 |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
Deze site komt tot stand door een samenwerking van De Eenighe Amsterdamsche Wijnsociëteit met BIJ PAUL en De Wijnbrief van Frans Verbunt.
© 2025 www.wijnsocieteit.com - Powered by Shoppagina.nl
Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.