Geen producten (0)
Quinta do Carmo Tinto 2021
€ 26,50
(inclusief btw 21%)
- Koop 6 stuks voor € 25,17 per stuk en bespaar € 7,98
- Koop 12 stuks voor € 23,85 per stuk en bespaar € 31,80
Omschrijving
Quinta do Carmo Tinto 2021
| Druivenras | Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira |
|---|---|
| Over het wijnhuis | De Alentejo, waar het wijnhuis Quinta do Carmo ligt, behoort tot de warmste wijngebieden van Portugal en zelfs van Europa. Het wijngebied is uitermate geschikt voor het maken van geconcentreerde rode wijnen, waar Quinta do Carmo dan ook gespecialiseerd in is. Verrassende lokale druivenrassen als Alicante Bouschet, Trincadeira en Aragonez (Tempranillo) voeren er de boventoon. Daarnaast maken ze ook verrassende witte wijnen, gemaakt van de lokale druivenrassen Arinto, Antão Vaz en Roupeiro. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig van verschillende wijngaarden in Alentejo, een wijngebied in het midden van Portugal. De wijngaarden liggen in een vallei in de buurt van Serra d'Ossa met een klei/schist-bodem. |
| Vinificatie | De druiven worden apart gevinifieerd. De gisting vindt plaats op gecontroleerde temperatuur in RVS tanks. Na de gisting blijft het sap nog in contact met de schilletjes gedurende 7 tot 15 dagen. Daarna rijpen de wijnen 12 maanden op eikenhout. |
| Kleur | Robijnrood. |
| Geur | Rood fruit (rode bessen, bramen, kersen) en een vleugje vanille en laurier. |
| Smaak | Krachtige wijn met prettige tannines, veel fruit (bramen, kersen) en een licht kruidige afdronk. |
| Serveren bij | Lekker bij sterke kazen, charcuterie. Ook heerlijk bij vleesgerechten, zoals stoofschotels. |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Awards | "Rokerig, zwoel, vanille, pruimen, ceder. Zacht en verleidelijk, altijd nog tannine, elegant." - 4,5/5 sterren, Perswijn over de 2017-vintage "The 2015 Tinto is a blend of 40% Aragonez, 30% Alicante Bouschet, 20% Trincadeira and 10% Cabernet Sauvignon aged for 12 months in one-third new French oak (the rest of varying ages). It comes in at 14.5% alcohol. The winery says it is gradually increasing the Alicante percentage to return to what the blends were before the prior owners. Elegant, a little silky and fresh, this is a carefully constructed red that has ripe tannins and fine fruit, all in perfect balance. It doesn't seem jammy at all, but it's very persistent and still full of flavor. It's a very nice value. It is still on the upswing, capable of rewarding some more cellaring." - 90 punten, Robert Parker's Wine Advocate over de 2015-vintage "The ancient aristocratic estate of Carmo in the heart of the Alentejo has produced a serious oak-aged wine with aging potential. The tannins and the rich blackberry fruits remain in place, still developing. This is going to be an impressive wine, ready to drink from 2021." - 91 punten, Wine Enthusiast over de 2015-vintage "Deep crimson. Sweet damson and blackberry fruit and the sweetness of oak. Chewy tannins, dry and moreish. A little bit rustic but lots of character." - 16,5/20, Jancis Robinson over de 2017-vintage |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Wijnhuis | Quinta do Carmo |
| Land | Portugal |
| Regio | Alentejo |
| Appellatie | Alentejo |
| Jaartal | 2021 |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakt per | 6 |
| Verpakking | Doos |
| Schroefdop | Nee |
| Brutogewicht fles | 1,35 |